Flexitariana

Sobre este reto

El equilibrio perfecto: una dieta principalmente vegetal con inclusion ocasional de proteina animal de calidad. Ideal para quienes quieren reducir su consumo de carne sin eliminarlo completamente.

Objetivos

• Reducir consumo de carne a 2-3 veces por semana
• Aumentar consumo de proteinas vegetales
• Descubrir alternativas deliciosas a la carne
• Encontrar equilibrio personal sostenible

Requisitos

• Apertura a nuevas fuentes de proteina
• Disposicion a cocinar mas legumbres
• Flexibilidad en las elecciones alimentarias

Beneficios

• Menor impacto ambiental
• Mayor variedad alimentaria
• Flexibilidad social
• Beneficios de ambos mundos